张卓娅，周林主编；陈宇主审2017 年出版193 页ISBN：9787512424036
本书主要介绍了机械加工工艺的基本理论知识，通过轴类、盘套类、箱体类典型零件的工作任务引领学生完成各类零件工艺分析、规划与实施，贯彻教、学、做的一体化模式。本书分为5个部分，零件制造工艺基本知识、轴...
21世纪高等学校计算机规划教材 Visual Basic程序设计实验与考试指导
陆奎，殷晓波著2018 年出版161 页ISBN：9787115473813
全书分为三部分：（1）上机实验部分：是为主教材知识点配套设计的十组基本实验和两个综合实训，共38个实验题目。（2）考试指导部分：主要包括全国计算机等级考试（NCRE）指导；全国高等学校安徽考区计算机水平考试（CCT......
华东理工大学分析化学教研组，四川大学工科化学基础课程教学基地编2011 年出版270 页ISBN：7040309165
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《分析化学》的教学辅助书，由华东理工大学分析化学教研组和四川大学工科化学基础课程教学基地合编。本书可作为《分析化学》（第六版）的配套使用书，本书主要内容包括...
迟玉杰主编2013 年出版340 页ISBN：7501988013
本书共分为十五章，依据我国最新颁布的《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）和《食品营养强化剂使用标准》（GB14880——2012），紧密结合该行业的发展及学术方面的研究动向，分别阐述了食品添加剂发展概况、食品防腐...
马丽，何彩霞编著2015 年出版197 页ISBN：9787517036715
本书介绍产品设计的创新、程序、方法，以及材料与工艺等内容。全书共5个单元，主要内容为：基于用户需求的产品设计，产品设计的程序与方法，产品设计的功能与形态，产品设计的人机工程学，产品设计的材料与工艺。本......
高等学校计算机应用规划教材 Access 2010数据库应用技术案例教程学习指导
刘垣，林铭德，连贻捷，林敦欣，张波尔著2018 年出版262 页ISBN：9787302494430
本书是《Access 2010数据库应用技术实验案例教程》的配套学习指导。全书以“教务管理”数据库为操作基础，以分析、设计和创建“教务管理”数据库为主体，以Access 2010为操作平台，循序渐近地引导读者学习创建“...
国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验
孙汉巨主编2016 年出版310 页ISBN：9787565030963
本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...
赵静主编2013 年出版296 页ISBN：7122141569
本书详尽地介绍了食品质量与安全分析中常用分析仪器的基本原理、基本结构、特点和适用范围，同时提供了一些资深色谱与光谱分析专家解决实际问题的方法。通过阅读此书，仪器使用者可以初步具有使用一般分析仪器...
王萍，于健编著2013 年出版312 页ISBN：9787512116337
会计人员不但要掌握专业基础知识，还要学会充分利用财务报表所揭示的信息。只有掌握财务报表分析的技巧，才能充分发挥会计参与企业经济管理的职能，为报表使用者的经济决策提供重要依据。本书根据最新发布的企业...
