“十三五”江苏省高等学校重点教材现代食品安全分析综合实训指导相关电子书下载

教材开发部2017 年出版296 页ISBN：9787503258398

教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系，将调酒与酒水服务体系知识进行解构，打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式，重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...

刘加冬，赵伏田主编2017 年出版239 页ISBN：7561256237

庞淑萍，孙伟主编2016 年出版200 页ISBN：7122270788

程可主编；刘善淑，杨峻副主编；陈锦昌主审2015 年出版399 页ISBN：7122245250

袁济祥，崔佳佳主编；许江涛副主编2018 年出版243 页ISBN：7564639617

张薇，魏丹主编；刘蓟南副主编2017 年出版228 页ISBN：7122281920

艾晓玉编著2018 年出版181 页ISBN：9787503261299

本书共分为十二部分。第一章绪论是总述，主要介绍中国传统文化与现代管理融合的条件和意义。第二章到十二章是分述，从制度管理、行政管理、教育管理、社会保障、领导科学、财政管理、战略管理、质量管理、人力...

张耀武主编2018 年出版208 页ISBN：9787503260773

全书共分7个模块24课。具体如下：模块一认识旅游第1课旅游的概念第2课旅游的发展历程第3课旅游的特征和类型模块二认识旅游者第1课旅游者的界定第2课影响旅游者需求的因素第3课旅游者的划分第...

王崇倡主编；吉长东，车莉娜副主编2018 年出版236 页ISBN：7564638962

孟媛责任编辑；王凤琴，康勇，马静2019 年出版174 页ISBN：9787564368173

该教材为培养高校大学生的创新能力而编写，旨在培养大学生的创新意识，提高其创新思维能力，拓展其创新视野，让他们了解和掌握国外最新的科技创新成果，鼓励他们不断追踪世界科技发展最前端和最新的科技信息，使他们.....