(美)约翰·M.瑞恩著;刘雪,刘少伟译2017 年出版236 页ISBN:9787313186508
本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一,主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险,以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
(美)斯皮罗·科斯托夫(Spiro Kostof)著;单皓译2005 年出版344 页ISBN:7112071380
本书共分五章:第一章“有机”模式,第二章 网格,第三章 图形式的城市,第四章 壮丽风格,第五章 城市天际线。每章又分若干节,深入细致地分析了每章的主题内容。本书含有大量图片和照片,从中也可以约略窥出城市历......
王嘉学,杨世瑜著2007 年出版293 页ISBN:9787502442262
本书有上、下篇,上篇总论,其中有第一章旅游地质问题;第二章世界自然遗产的建立、保护与展示;第三章 世界自然遗产中的旅游地质资源;第四章世界自然遗产保护中的旅游地质问题。下篇三江并流案例研究,其中有第五......
周利兵著2017 年出版152 页ISBN:9787568231015
本书介绍了统计学方法中的多元分析的常用方法和灰色系统理论。全书共分六章:分子拓扑指数在有机化合物中的应用、人工神经网络在定量结构—性质相关研究中的应用等不同方面详细研究统计学在化学中的运用,分别...
广东民间工艺博物馆编2010 年出版58 页ISBN:9787536242463
本书是陈家祠建筑装饰中的木雕、陶塑、石雕、灰雕、砖雕、铜铁铸和壁画的传说,书稿文笔轻松、味道十足,妙趣横生。是了解陈家祠建筑特色的很好读物。...
(法)瓦尔德著2014 年出版138 页ISBN:9787534773822
本书是犹太民族政策规划研究所发表的针对中国问题的战略报告,是作者经过实地调查与走访,进行考察与研究的成果。书中较为深刻地探讨了当今形势下犹太民族与中华民族之间增进关系的途径与策略。本书为原英文版...