刘秀玲，王中华主编2015 年出版328 页ISBN：9787501999408
本书根据高职高专教育改革的实际需要，本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务，重点讲述了畜产品基础知识，畜产品贮藏、加工基本原理、生产加工工艺、加工装备和质量控制等等...
朱智敏主编；于海洋，孟玉坤副主编；巢永烈主审2014 年出版382 页ISBN：9787117168151
本书特色为“全、精、深、新”。对口腔临床工作中可能遇到的各种技术问题均有涉及；对口腔临床医生最常见的疾病和最关心的问题作重点深入的探讨；临床部分写深写透；力图反映当代临床口腔科疾病研究的最新成果。...
唐铸文主编；施俏春，杜华兵，郑全新，路华清副主编2014 年出版458 页ISBN：9787568000437
本书共分为6章。分别介绍了计算机基本知识及计算机病毒与防治、中文Windows 7操作系统、中文字处理软件Word 2010、电子表格软件Excel 2010、文稿演示软件PowerPoint 2010、计算机网络等方面的内容。本书内...
安杰主编；赵艳君，山艳副主编2015 年出版419 页ISBN：9787302389989
本书以Visual Studio 2010 为开发环境，以“案例驱动”为教材编写思路，每一章通过丰富的案例作为引例，通过分析逐步引导出知识点，并将知识点与案例相结合，以计算思维的方法阐述程序设计技巧，体现了面向对象的程序...
曲朝阳，刘志颖，杨杰明，刘迪编著2015 年出版410 页ISBN：9787302382539
软件测试作为软件工程学科的一个分支，教材的设计仍然需要考虑这两门课程的衔接。同时，需要结合软件测试行业的人才培养需求和软件测试技术发展的趋势，补充测试充分性度量技术，加大软件测试自动化部分内容的比例...
任杰，徐强，马大为，朱忠领，杨卫民编著2014 年出版166 页ISBN：9787118096989
本书重点围绕与发射系统相关的实验技术研究，主要针对武器系统发射过程中存在的高温、高压、高速、高应变率、强冲击、强振动以及射流噪声等特殊物理现象，阐述其中的实验方法学，介绍发射系统实验的基本原理、方...
张峰著2015 年出版195 页ISBN：9787122235176
本书基于光催化水处理技术中制约其大规模应用的关键瓶颈问题，系统介绍了光催化技术的发展和光催化水处理技术的机理，总结并介绍了近年来光催化水处理技术的联合应用并详细介绍了光催化-电化学联合处理难降解...
黄碧蓉著2012 年出版256 页ISBN：9787114099144
本书是高职高专工学结合、课程改革规划教材，是在各高等职业院校积极践行和创新先进职业教育思想和理念，深入推进“校企合作、工学结合”人才培养模式的大背景下，由交通职业教育教学指导委员会交通运输管理专业...
李继业，张峰，张旭编著2014 年出版374 页ISBN：9787122205377
本书根据我国最新规范、标准和方法，系统地介绍了室内空气污染、室内空气质量标准与监测、室内装饰装修材料主要污染物质检测与控制、室内空气净化技术、室内污染控制与洁净技术、室内环境检测仪器的应用，以及...
