于新编著2011 年出版357 页ISBN：9787506469470
本书介绍了有关酱腌泡菜加工的基础知识、基本理论和基本技术的基础，详细阐述酱菜、腌菜、泡菜等近400种制品的原辅料配方、加工工艺流程、操作技术要点、质量标准及注意事项等。内容全面详实，结构清晰，阅读方...
杨红卫主编2010 年出版345 页ISBN：9787560165639
为指导建筑工程施工图设计文件审查工作，根据《建设工程质量管理条例》和《建设工程勘察设计管理条例》，特编制施工图设计文件技术性审查专业审查要点，本书可供施工图审查机构进行民用建筑工程施工图技术性审查...
汪涛，王爽编著2010 年出版217 页ISBN：9787118066647
本书共分为9章：半导体二极管及其基本应用电路分析、晶体三极管及其基本放大电路、场效应管及其基本放大电路、多级放大电路、负反馈放大电路、集成运算放大器电路及其应用、信号发生电路、低频功率放大电路...
黄俊主编2010 年出版173 页ISBN：9787111315988
本书介绍现代有线电视技术的基础知识和发展思路、三网融合的关键技术、三网融合的下一代广播电视网、基于有线电视网接入设计等。
李子青著2011 年出版187 页ISBN：9787302247692
本书是著名摄影艺术家李子青先生的倾情力作，书中通过叙述创作中遇到的核心问题，放谈“创作思想、创作意识、创作灵感”。而这三者能否同时迸出火花，正是产生一幅好照片的决定要素。...
唐新连，刘国承，赵肖编著2011 年出版298 页ISBN：9787547805183
本书是养猪专业工具书。由从事养猪生产近30年的第一线技术员编著，其最大特点是突破了传统的书本知识，很多内容是多年生产经验的总结和提炼，技术实用，资料翔实，如猪场设计、猪的人工授精、猪场管理、猪场防病等都...
王巧娥，傅博强，王小如著2011 年出版219 页ISBN：9787501978540
本书系统地介绍了中药甘草基础研究及深加工过程中采用的一些新技术和新方法，如微波辅助提取技术、多级逆流提取技术、大孔吸附树脂分离技术、泡沫分离技术、高速逆流色谱技术、柱层析技术以及在线HPLC-DPPHo...
肖绪文总主编；中国建筑第八工程局编2005 年出版849 页ISBN：7112072352
本标准包括：建筑地基基础工程施工技术标准、气体工程施工技术标准、混凝土结构工程施工技术标准、地下防水工程施工技术标准。
郭天立主编；中国有色金属工业协会组织编写2010 年出版262 页ISBN：9787548701644
本文对竖罐炼锌进行了详细的论述和总结，内容包括：原料准备、氧化焙烧、氧化焙烧烟气制酸、团矿制备、竖罐蒸馏、粗锌的精馏、含铟粗铅中铟的回收、竖罐残渣的回收等。...
