人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2010 年出版216 页ISBN：9787504582140
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
（德）扬·凯博斯编著2010 年出版164 页ISBN：9787112115853
本套丛书从瑞士引进，为德国、瑞士等欧洲高校使用的土建专业基础教材，现为中英文对照版，在引导相关专业学生入门的同时也学习了专业英语，一举两得。丛书共细分为十个专业：①建筑设计，②建筑表现，③构造施工，④......
唐祥胜主编2010 年出版129 页ISBN：9787508473093
本书是借鉴德国先进职业教育理念，以工作过程为导向为安徽水利水电职业技术学院国家示范院校重点建设专业——水利水电建筑工程专业课程改革而专门设置的一个新的学习领域，以一个泵站工程为载体，分别进行叶片泵...
朱丽静主编2009 年出版221 页ISBN：9787802432802
本书按照系统、实用、易学的要求详细介绍了利用Illustrator CS2绘制图形的方法。
广州文物考古研究所编2009 年出版221 页ISBN：9787218056937
本书是一部以文物考古与文物保护为主题的论文集，收录了大约30多篇相关论文。
陈雁飞主编2009 年出版239 页ISBN：9787807168232
本书讲述学生在教师的指导下，走出教室，参与社区和社会实践活动，以获得直接经验、发展实践能力、增强社会责任感为主旨的学习领域它与研究性学习、劳动与技术教育以及信息技术教育。...
格兰法雷利编著2010 年出版176 页ISBN：9787561149164
本书介绍了传统的与现代的建筑材料，包括石材、砖、混凝土、木材、钢材、玻璃及复合材料。此外，对建筑建造与材料的未来也做了展望，特别关注了可持续性建筑材料与新型材料。旨在让学生了解建筑构造与材料的知识...
何江红主编2010 年出版230 页ISBN：9787030269096
本书从自然科学的角度，构筑生产工艺体系。介绍快餐的概念和特点及传统产品的快餐化的要求，提出快餐产品设计的步骤及方法；快餐产品质量要求；快餐生产工艺体系特点；明确快餐是食品科学与烹饪技术相结合的产物，是.....
周为钧著2009 年出版230 页ISBN：9787801738950
本书选择了中国东西南北中的九座城市为对象，对城市居民的市井闲言反映出的城市性格特征进行了解析；对偷听的尺度和态度提出了标准和建议；提供给读者一个感悟城市、体味人情的新视角，也为城市文化研究拓宽了路往...
