中国工程院著2018 年出版258 页ISBN:9787040501988
在“健康中国2030”的大背景下,为了促进食品制造技术与轻工工程科技的发展,中国工程院开展了“食品制造技术及发展战略研究”重点课题研究。2017年5月7-8日,由中国工程院主办,中国工程院环境与轻纺工程学部和大...
海南水产科研的理论与实践 海南省水产研究论文选编:1958-2003
李向民主编2006 年出版405 页ISBN:7502766049
本文集主要收录了104篇论文,内容包括产业发展综合篇,水产养殖研究篇、资源与捕捞探索篇,水产加工研讨篇等。
张铭羽主编;中国水产学会编2002 年出版651 页ISBN:7502757406
本书收入中国水产学会学术论文120余篇,涉及池塘养殖、大水面渔业、海水养殖、渔业资源、渔船与驾驶、水产品加工、渔业信息与渔业经济等内容。...
黄锡昌主编;中国水产学会水产捕捞专业委员会编2001 年出版191 页ISBN:7543918773
本书收入“中国金枪鱼渔业现状及发展空间探讨”、“中国首次北极考察中有关声学调查白令海狭鳕的报告”等论文32篇。
李向民主编2008 年出版433 页ISBN:9787502771300
本书稿共收集海南水产研究所论文若干篇,本书为论文集。