(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版164 页ISBN:9787515816746
本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺,这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨,每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配,讲解详细,操作简单,使读者非...
米其林主厨教你做纽约时尚瘦身沙拉 沙拉、意大利面、炖饭、牛排、浓汤,81道吃得饱又吃不胖的美味料理
张世姬著;刘小妮译2016 年出版197 页ISBN:9869287050
刘昱承等编著2011 年出版125 页ISBN:9787563721399
本书集中介绍了美国东部十所著名大学的情况,包括学校简介、杰出校友介绍、校史回顾、学术成就突出领域、学校附近的交通、校园美景、校园周边美食等内容,为选择到美国留学的学生,特别是决定去美国东部大学的学...
刘昱承等编著、摄2011 年出版125 页ISBN:9787563721405
本书集中介绍了美国中部十所著名大学的情况,包括学校简介、杰出校友介绍、校史回顾、学术成就突出领域、学校附近的交通、校园美景、校园周边美食等内容,为选择到美国留学的学生,特别是决定去美国中部大学的学...
(台湾)颜金满著2004 年出版46 页ISBN:7810367277
本书介绍了台湾各地特色美食的制作方法。