江元汝编著2004 年出版417 页ISBN:7801596277
本书以高中化学知识为平台,以化学基础知识为经线,主要讲述人体中的化学,化学元素与人体健康等知识。
(日)吉泽康和著;迟毅译2001 年出版186 页ISBN:7030086929
本书用通俗易懂的语言和众所周知的事实,讲述了元素发展的历史经过和周期表的形成过程,并阐述了原子结构和周期律,是一本推广普及化学基础知识的好书。...
石磊主编2011 年出版201 页ISBN:9787206077951
《人类健康不可缺少的微量元素》介绍了常量元素、微量元素、有害的微量元素、锌与免疫、铁与免疫、人体内碘的含量、体内铁的来源、锌在自然界的分布等等主要的人类不可缺少的微量元素。...