精雕糖艺盘饰与看盘PDF电子书下载
购买点数
7 点
出版社
福州：福建科学技术出版社
出版时间
2012
ISBN
9787533541453
标注页数
96 页
PDF页数
102 页
标签
书籍介绍
本书包含的糖艺品种全面。糖艺装饰为主，也有一定数量大型作品展示。写法上，既有详细的分布说明作品，也有欣赏参考作品。
图书目录
第一章 基础知识 5
第一节 工具 5
第二节 熬制糖体 7
第二章 水晶糖小型作品 10
第一节 常用部件制作详解 10
第二节 作品制作详解 17
第三节 盘饰欣赏 21
第三章 水晶糖大型作品 58
第一节 常用部件制作详解 58
第二节 作品制作详解 62
第三节 看盘欣赏 75
第四节 蛋糕糖艺 86
第四章 糖粉作品 89
第一节 制作方法 89
第二节 作品欣赏 91
上一篇：数据库技术与SQL Server 2005实用教程下一篇：书籍设计 10
相关书籍
出版社其它书籍
