民间有味PDF电子书下载

本书以散文的形式介绍了大量的民间美食，带领读者朋友在游遍中华大地的同时，一起认识中华美食的博大精深。书中还选有精美的插图，引人入胜。本书的内容细致入微，语言通俗易懂，对于广大爱好美食的读者来说，是一本不错的读物。

查看更多关于的内容

第一辑 土风 2

豆花珍珍饭 2

酸菜面鱼儿 5

风中灰搅团 8

黄金炒炒饭 12

火烧馍 15

甜浆饭 18

酸菜杂面 22

荞面软面子 26

炕饼 30

五彩炒面 34

熬腊八粥 39

蒸花馍馍 43

凉粉 47

烩面 51

柴火锅巴 54

第二辑 寡味 62

嫩豆腐 62

鼎锅炖菜 65

野味小菜 69

四坛土酒 74

山沟木叶子鱼 86

桃花水里桃花板 90

偶尔刺克巴 93

月亮坝里烤黄鳝 96

坨坨肉 99

铜火锅 103

清汤寡水 107

野花可吃 112

清脆黑木耳 119

山村野菌香 126

小手蕨菜 133

第三辑 清欢 140

粮食和爱情 140

黄花姐姐 148

红薯大叔 152

土豆兄弟 159

喜感的茄子 166

油渣子香香 171

两种野果 177

四种野菜 181

两只坛子 191

月光光闪亮 196

后记 203

查看更多关于的内容