安全放心的新食品资源PDF电子书下载

本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第四分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，主要介绍我国新食品原料和新食品是如何审批和监管等的。全书共8个问题，包括我国是如何审批新食品资源的，我国是如何公告新食品资源的等，紧密联系生活，浅显易懂。

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1．我国的新食品资源是如何审批的？ 8

2．我国是如何公告新食品原料的？ 10

3．我国新食品资源的管理文件有哪些？ 12

4．新食品资源的生产审批是如何进行的？ 14

5．新食品资源的市场监管与普通食品一样吗？ 16

6．对新食品资源的标签要求有哪些？ 17

7．新食品原料称谓的沿革？ 18

8．新食品与保健食品及普通食品有什么区别？ 20

知识链接 国家卫生和计划生育委员会（原卫生部）历年发布的有关新食品原料的公告 22

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