书籍维生素女人的封面

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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著

购买点数

8 点

出版社

北京：北京出版社

出版时间

2004

ISBN

7200054070

标注页数

105 页

PDF页数

109 页

标签

维生烹饪编著维生素营养

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书籍介绍

本书从维生素ABCDE的营养角度，展示美目、美发、美肤、美齿、延缓衰老等美容主题，介绍各种维生素摄取方案，实现美容目标。

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图书目录

第一章维生素与矿物质 3

1、认识维生素与矿物质 4

2、塑造美丽女人 4

第二章维生素、矿物质与女人 7

维生素A 8

维生素B1 12

维生素B2 16

维生素B3 20

维生素B5 24

维生素B6 28

维生素B11 32

维生素B12 36

维生素C 40

维生素D 44

维生素E 48

维生素H 52

维生素K 56

维生素P 60

钙 64

铁 66

磷 68

钾 70

钠 72

碘 74

镁 76

锌 78

硒 80

铜 82

氟 84

氯 86

硫 88

锰 90

钼 92

铬 94

钴 96

硼 98

钒 100

附录：食物营养成分汇总表 102

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