书籍介绍
本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。主要内容包括13个产品，都是比较具有河南特色的产品，对于了解河南和河南的饮食文化具有重要意义。
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