南菜北种PDF电子书下载

《南菜北种》介绍了：南菜北种的意义、蔬菜育苗技术、蔬菜栽培技术，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。 《社会主义新农村建设文库》充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领。

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目录 1

概述 1

一、南菜北种的意义 1

二、蔬菜育苗技术 3

蔬菜栽培技术 15

嫩荚豌豆 15

一、形态特征 15

二、对环境条件的要求 16

三、品种 18

四、栽培技术 20

五、病虫害防治 26

黄秋葵 30

二、对环境条件的要求 31

一、形态特征 31

三、品种 32

四、栽培技术 33

五、病虫害防治 36

？菜 37

一、形态特征 37

二、对环境条件的要求 38

三、品种 39

四、栽培技术 40

五、病虫害防治 43

苋菜 45

一、形态特征 45

二、对环境条件的要求 46

三、类型与品种 47

四、栽培技术 48

五、病虫害防治 51

落葵 52

一、形态特征 52

二、对环境条件的要求 53

三、类型和品种 54

四、栽培技术 55

五、病虫害防治 59

生菜 60

一、形态特征 61

二、对环境条件的要求 62

三、品种 64

四、栽培技术 69

苦苣 76

五、病虫害防治 76

一、形态特征 77

二、对环境条件的要求 77

三、品种 77

四、栽培技术 78

五、病虫害防治 80

乌塌菜 81

一、形态特征 81

二、对环境条件的要求 82

三、品种 82

四、栽培技术 83

五、病虫害防治 84

榨菜 85

一、形态特征 85

二、对环境条件的要求 86

三、品种 87

四、栽培技术 87

五、病虫害防治 89

芥蓝 90

一、形态特征 90

二、对环境条件的要求 91

三、品种 91

四、栽培技术 92

五、病虫害防治 94

菜薹 94

一、形态特征 95

二、对环境条件的要求 95

三、类型与品种 97

四、栽培技术 98

五、病虫害防治 100

青花菜 101

一、形态特征 102

二、对环境条件的要求 104

三、品种 106

四、栽培技术 109

五、病虫害防治 116

节瓜 116

一、形态特征 117

二、对环境条件的要求 119

三、品种 121

四、栽培技术 124

五、病虫害防治 133

苦瓜 135

一、形态特征 136

二、对环境条件的要求 137

三、品种 139

四、栽培技术 142

五、病虫害防治 151

佛手瓜 152

一、形态特征 153

二、对环境条件的要求 154

三、佛手瓜的类型和品种 155

四、栽培技术 155

五、病虫害防治 162

蛇瓜 163

一、形态特征 163

二、栽培技术 164

三、病虫害防治 166

长茄 166

一、形态特征 167

二、对环境条件的要求 168

三、品种 169

四、栽培技术 171

五、病虫害防治 174

紫背天葵 176

一、形态特征 177

二、对环境条件的要求 177

三、品种 177

四、栽培技术 178

五、病虫害防治 180

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