书籍 中国地理标志产品大典  新疆卷的封面

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新疆维吾尔自治区质量技术监督局主编

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10

出版社

中国质检出版社;北京:中国标准出版社

出版时间

2015

ISBN

9787502641931

标注页数

244 页

PDF页数

261 页

书籍介绍
本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目,十二五国家重点图书规划项目,2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。本书共介绍了新疆20个地理标志产品的整体情况、独特的地理环境、文化背景、文化积淀、品牌建设经验和相关知识链接。本书共包括25个产品,都是比较具有新疆特色的产品,对于了解当地的饮食文化具有重要意义。

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