书籍 食堂卫生的封面

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赵伯仁编

购买点数

6

出版社

北京:人民卫生出版社

出版时间

1959

ISBN

140481965

标注页数

17 页

PDF页数

21 页

标签

食堂

图书目录

一、公社食堂一定要办好 1

二、食堂的环境卫生 3

三、炊具、食具卫生 7

四、营养卫生 9

五、要预防肠胃傅染病和食物中毒 13

六、炊事具的个人卫生 15

七、做好几项服务工作 16

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