书籍 海水鱼类养殖技术的封面

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浙江省水产技术推广总站组编

购买点数

8

出版社

杭州:浙江科学技术出版社

出版时间

2014

ISBN

9787534158988

标注页数

118 页

PDF页数

132 页

书籍介绍
本书介绍了海水鱼类标准化养殖和加工实用技术,内容包括产地环境、苗种培育、养殖模式与技术、加工运输、安全生产等方面。

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图书目录

一、浙江省海水鱼类养殖概述 1

二、海水鱼类主要养殖模式 3

(一)网箱养殖 3

(二)池塘养殖 20

(三)陆基工厂化养殖 25

三、人工繁殖 31

(一)亲鱼培育 31

(二)催产 32

(三)产卵 33

(四)孵化 33

四、苗种培育 34

(一)鱼苗培育 34

(二)鱼种培育 38

五、鲈鱼养殖 40

(一)生物学特性 40

(二)养殖技术 43

(三)活鱼运输 48

六、美国红鱼养殖 49

(一)生物学特性 49

(二)养殖技术 52

七、大黄鱼养殖 62

(一)生物学特性 63

(二)养殖技术 68

八、黑鲷养殖 75

(一)生物学特性 75

(二)养殖技术 79

九、鮸鱼养殖 84

(一)生物学特性 84

(二)养殖技术 85

十、大弹涂鱼养殖 88

(一)生物学特征 89

(二)苗种培育 92

(三)池塘养殖 96

(四)收获 101

附录 105

(一)渔业水质标准(GB 11607—1989) 105

(二)无公害食品 海水养殖用水水质(NY 5052—2001) 107

(三)无公害食品 水产品中渔药残留限量(NY 5070—2002) 108

(四)无公害食品 水产品中有毒有害物质限量(NY 5073—2006) 108

(五)食品动物禁用的兽药及其他化合物清单(中华人民共和国农业部公告第193号) 109

(六)无公害食品 禁用渔药(NY 5071—2002) 111

(七)无公害食品 渔用配合饲料安全限量(NY 5072—2002) 113

(八)海水盐度和比重换算表 114

参考文献 116

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