第一章 陶瓷釉的基本概论 1
第一节 陶瓷釉的形成和发展 1
一、釉的孕育阶段 1
二、釉的形成阶段 2
三、釉的成熟阶段 3
四、釉的发展阶段 6
第二节 陶瓷釉的分类及制釉氧化物 9
一、陶瓷釉的种类 9
二、制釉氧化物 10
第三节 陶瓷釉的显微结构 13
一、透明釉的显微结构 13
二、乳浊釉的显微结构 15
三、结晶釉的显微结构 19
四、无光釉的显微结构 19
五、高温颜色釉的显微结构 20
第二章 青瓷的釉层分析及工艺 25
第一节 越窑青釉瓷 25
一、越窑青釉瓷的出现和发展 25
二、越窑青釉瓷胎、釉的显微结构及性能 29
第二节 北方青釉瓷 33
一、耀州窑青釉瓷 35
二、汝窑青釉瓷 39
三、北宋官窑和哥窑青釉瓷 44
第三章 龙泉窑与南宋官窑青釉瓷的釉层分析及工艺 53
第一节 历代龙泉窑青釉瓷 53
一、北宋及以前的龙泉青釉瓷 53
二、南宋时期的龙泉青釉瓷 55
三、元、明时期的龙泉青釉瓷 59
第二节 龙泉青瓷釉料加工技艺 62
一、龙泉青瓷釉料的选择与加工 62
二、龙泉青瓷粉青釉及其釉浆的研制和烧成 64
三、龙泉青釉瓷的玉质感和梅子青的成因 66
第三节 南宋时期官窑与龙泉青瓷的对比 68
第四章 白釉瓷的釉层分析及工艺 74
第一节 白瓷出现的原因 75
第二节 北方白釉瓷 79
一、北方地区早期白釉瓷的制瓷原料 79
二、邢窑、定窑、巩窑白釉瓷的制瓷原料 82
三、邢窑、定窑、巩窑白釉瓷的烧制 86
四、邢窑、定窑、巩窑白釉瓷胎、釉的显微结构 89
第三节 南方白釉瓷 91
一、景德镇窑白釉瓷 93
二、德化窑白釉瓷 98
第五章 黑釉瓷的釉层分析及工艺 102
第一节 建窑黑釉瓷 103
一、建窑黑釉瓷的出现和发展 103
二、建窑黑釉瓷胎、釉的显微结构及性能 105
第二节 吉州窑黑釉瓷 113
一、吉州窑黑釉瓷的出现和发展 113
二、吉州黑釉瓷胎、釉的显微结构及性能 116
第三节 南、北方诸窑的黑釉瓷 119
一、德清窑黑釉瓷 119
二、寿州窑黑釉瓷 121
三、耀州窑黑釉瓷 123
四、定窑黑釉瓷 123
第六章 钧釉瓷的釉层分析及工艺 126
第一节 唐钧——鲁山花瓷 127
第二节 钧窑系的形成与发展 131
一、唐钧与宋钧的关系 131
二、钧窑的诞生及其社会背景 131
三、钧窑系的形成与钧窑的发展 132
第三节 钧窑花釉瓷的胎釉结构 137
第四节 钧窑花釉的呈色原理及烧制工艺 141
第五节 仿钧窑口 143
一、浙江金华铁店窑 144
二、广东石湾窑 145
三、江苏宜兴窑 149
四、景德镇窑仿钧釉 151
第七章 颜色釉的釉层分析及工艺 153
第一节 元代景德镇窑颜色釉 154
一、元代景德镇窑颜色釉概况 154
二、钴蓝釉 154
三、铜红釉 155
第二节 明代景德镇窑颜色釉 156
一、铜红釉 157
二、祭蓝釉 161
三、黄釉 164
四、明代景德镇仿古颜色釉 165
第三节 清代景德镇窑颜色釉 168
一、红釉瓷 169
二、蓝釉瓷 174
三、黄釉瓷 176