采购原理与管理 第11版=PROCUREMENT PRINCIPLES AND MANAGEMENT 11TH EDITIONPDF电子书下载

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第1部分 采购目标和采购的发展 2

第1章 采购范围和发展 2

1.1采购的范围 2

1.2采购与供应角色的变化 7

1.3主动性采购 10

1.4采购定位 14

1.5供应商偏好 18

1.6总购置成本与总拥有成本 20

1.7非生产型组织 23

1.8供应链的概念 24

1.9采购的发展 25

1.10 战略供应链管理的最佳实践 31

要点总结 32

第2章 战略采购与供应链管理 33

2.1 战略采购 33

2.2 战略的概念 35

2.3使命陈述 36

2.4战略层次 36

2.5 品类管理 38

2.6 战略管理 39

2.7 战略分析 40

2.8战略制定 45

2.9战略实施 47

2.10采购的目标 47

2.11 战略及其范围 48

2.12 战略选择 48

2.13有效的供给市场战略 50

2.14不同类型的组织中的采购和供应 51

2.15活动的组织 53

2.16组织结构内的采购 56

2.17采购放权 57

2.18供应链 57

2.19提高供应链效率 62

2.20供应链的类型 63

2.21采购的战略性发展 64

2.22 目标层次 68

要点总结 82

第3章 公共部门采购 84

3.1公共部门采购所处的背景 84

3.2 历史背景 84

3.3英国国家卫生服务 87

3.4英国警察局采购 88

3.5国防部 88

3.6欧盟和采购 94

3.7欧盟商品和服务的竞争性采购周期 94

3.8欧盟采购指令 95

3.9指令中与合同有关的主要条款 96

要点总结 105

第2部分 关键采购事项 108

第4章 外包 108

4.1什么是外包 108

4.2外包方法 113

4.3外包的缺点 115

4.4如何避免缺点 116

要点总结 119

第5章 质量管理 120

5.1什么是质量 120

5.2统计过程控制 123

5.3用于离线质量控制的田口方法 124

5.4故障模式和影响分析 126

5.5规格 127

5.6制定规格 127

5.7供应商早期介入 129

5.8协同设计 130

5.9标准化 131

5.10供应商评定 134

5.11质量经济学 137

5.12质量研讨小组 138

5.13 7种浪费 138

5.14价值分析或价值工程 139

5.15自制或外购决策 140

5.16六西格玛 143

要点总结 146

第6章 库存管理 147

6.1供应系统 147

6.2订单数量和库存控制 148

6.3为生产而订购的数量 154

6.4材料需求计划 155

6.5制造资源计划 157

6.6分销资源计划 162

6.7企业资源计划 162

6.8准时制 162

6.9精益供应与敏捷供应 168

6.10供应商管理库存 174

要点总结 176

第7章 前置期与时间压缩 177

7.1 时间和竞争优势 177

7.2按时交付 178

7.3催交 182

7.4违约赔偿金 184

要点总结 186

第8章 供应源搜寻策略和关系 187

8.1供应源搜寻决策的特性 187

8.2优秀供应商所具备的品质 188

8.3供应源搜寻的不同类型 188

8.4供应源搜寻决策 189

8.5供应源搜寻过程 190

8.6供应源地点 191

8.7关于潜在供应商的信息来源 191

8.8供应商评估 192

8.9卡特的10C模型 197

8.10 正确的关系 199

8.11供应源搜寻的其他方面 201

8.12建立与供应商的伙伴关系 207

8.13关系管理的Bensaou模型 208

8.14给供应商划分层次 211

要点总结 213

第9章 价格与总拥有成本 214

9.1影响定价决策的因素 214

9.2购买者如何获得价格 220

9.3拍卖 221

9.4折扣 221

9.5价格分析和成本分析 224

9.6主要合同定价 230

9.7投资评价 234

9.8学习曲线和经验曲线 234

9.9结论 235

要点总结 235

第10章 采购谈判 236

10.1 谈判 236

10.2 谈判技巧 238

10.3 准备 239

10.4 开场阶段 247

10.5商谈阶段 247

10.6协议阶段 249

10.7谈判后阶段 249

10.8谈判中的竞争与合作 250

10.9身体语言 255

10.10 谈判战略 256

10.11 谈判组合 256

10.12 谈判最佳实践 257

10.13其他谈判最佳实践示例总结 260

要点总结 261

第3部分 应用 264

第11章 项目采购 264

11.1项目简介 264

11.2 项目计划 265

11.3项目控制 266

11.4分包 271

11.5网络分析 274

11.6 风险管理 278

要点总结 282

第12章 大宗商品采购 284

12.1主要大宗商品 284

12.2 商品价格为什么波动 286

12.3稳定价格方案 287

12.4投机商的作用 288

12.5利用期货合同进行套期保值 288

12.6一些购买技巧 290

12.7无差异价格 292

12.8交易买卖选择权 295

要点总结 296

第13章 全球供应源搜寻与国际采购 297

13.1 全球供应源搜寻与国际采购概述 297

13.2 为什么要从国外搜寻供应源 300

13.3离岸外包的增长 301

13.4国际供应源搜寻的相关问题 302

13.5 2010年《国际贸易术语解释通则》 309

13.6仲裁 311

13.7 进口 311

13.8如何改变 312

13.9 运输 313

13.10关税 314

13.11 对销贸易 314

13.12最新发展 316

要点总结 320

第14章 资本采购 322

14.1 资本设备的采购 322

14.2什么是资本货物 324

14.3资本设备的租借和租赁 324

14.4资本请购 325

14.5资本设备的规格 326

14.6项目方法 328

14.7全寿命成本 329

14.8投资评估 329

14.9投资评估标准 330

14.10 结论 335

要点总结 335

第15章 零售采购与高效消费者响应 336

15.1零售业 336

15.2零售业研究 337

15.3 零售业中的供应链 337

15.4电子销售点 338

15.5商品计划 339

15.6库存分析和销售分析 341

15.7商标 342

15.8供应商选择 342

15.9零售部门的发展 343

15.10高效消费者响应 344

15.11 结论 346

要点总结 346

第16章 服务采购 347

16.1 “服务”的含义 347

16.2特殊因素 348

16.3服务质量 352

16.4管理感知与满意度 353

16.5公共关系采购 363

16.6法律服务采购 365

16.7欧盟公共合同指令 366

16.8服务提供中的管理 367

要点总结 368

第17章 企业社会责任 369

17.1 企业社会责任概述 369

17.2公共责任 372

17.3社会责任采购的商业驱动因素 374

17.4社会责任8000 376

17.5 CSR的3个支柱 378

要点总结 384

第4部分 电子采购系统和合同管理 386

第18章 电子采购系统 386

18.1 电子采购的定义 386

18.2电子采购的好处 388

18.3复杂的采购 390

18.4逆向拍卖 390

18.5电子采购举措的现状 392

18.6存在的障碍 394

18.7测量电子采购的好处 394

18.8测量对象 394

18.9电子拍卖 396

18.10 2002年电子商务规程（EC指令） 402

18.11 总结 402

要点总结 403

第19章 合同管理与绩效测量 404

19.1合同法 404

19.2合同管理 423

19.3平衡绩效测量系统 424

19.4绩效测量指标举例 429

19.5绩效测量：效力 430

19.6采购绩效测量 432

19.7作为“明智客户”进行采购 436

19.8采购和供应中的对标 437

19.9管理说明 439

19.10多余库存、废料或废弃物的处理 440

要点总结 441

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