山东省减盐防控高血压项目实施及其干预效果评价PDF电子书下载

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第一篇 项目概况 1

第一章 总论 1

一、研究背景 1

二、项目目标 2

三、项目设计与研究方法 2

第二章 干预措施实施 5

一、背景 5

二、理论基础 5

三、政策开发情况 6

四、干预实施情况 6

五、保障措施 9

六、结论 9

第二篇 人群减盐干预定量评价 10

第三章 总论 10

一、目的 10

二、调查对象 10

三、调查内容与方法 10

四、现场实施与质量控制 16

五、统计分析 22

六、数据清理和样本特征 24

第四章 膳食盐、油摄入量 29

一、统计处理 29

二、在外就餐模式 31

三、膳食钠水平及其来源 32

四、烹调油摄入量水平及分组 40

五、项目实施膳食指标前后变化 42

六、结论和建议 43

第五章 24h尿钠、尿钾和尿钠钾比 45

一、统计处理 45

二、基本情况 46

三、24h尿钠水平 47

四、24h尿钾水平 49

五、24h尿钠钾比 51

六、项目实施前后尿钠、尿钾比较 52

七、结论和建议 53

第六章 尿碘 54

一、统计处理 54

二、基本情况 55

三、尿碘水平 55

四、结论与建议 59

第七章 高血压流行与控制 61

一、相关指标定义 61

二、18～69岁居民 61

三、中小学生 70

四、项目实施前后高血压流行与控制情况比较 72

五、结论与建议 75

第八章 超重与肥胖 77

一、指标定义 77

二、18～69岁居民 77

三、中小学生 83

四、项目实施前后肥胖、超重流行情况比较 85

五、结论与建议 86

第九章 知识、态度和行为 88

一、相关指标定义 88

二、18～69岁人群 88

三、中小学生 106

四、项目实施前后盐与高血压知识、态度、行为状况比较 113

五、结论与建议 115

第三篇 政策环境干预评价 116

第十章 总论 116

一、目的 116

二、内容与方法 116

三、质量控制与组织实施 118

第十一章 食品生产企业食盐使用情况 120

一、结果 120

二、项目实施前后食品生产企业食盐使用情况比较 126

三、结论和建议 127

第十二章 餐饮单位食盐使用情况 128

一、结果 128

二、项目实施前后餐饮单位食盐使用情况比较 132

三、结论与建议 133

第十三章 山东省小包装食盐用量调查报告 134

一、山东省及各市食盐销售概况 134

二、山东省及各市日人均食盐消费情况 137

三、结论与建议 138

第十四章 重点人群减盐知识情况 139

一、结果 139

二、结论与建议 143

第四篇 定性评价 144

第十五章 总论 144

一、引言 144

二、研究对象与方法 146

第十六章 结果与讨论 154

一、政策环境 154

二、社会环境 166

三、人群健康教育 176

四、居民层面体现的干预成效 181

第十七章 结论、主要困难及应对措施 185

一、结论 185

二、主要困难 185

三、应对措施 186

第五篇 经济学评价 198

第十八章 总论 198

一、目的 198

二、内容及方法 198

三、资料分析 200

第十九章 主要结果与结论 202

一、SMASH项目工作主要内容 202

二、成本测算结果 203

三、山东省减盐工作的效果 212

四、高血压及其主要并发症的医药费用负担 217

五、山东省减盐项目工作的成本效果分析 218

六、敏感性分析 220

七、结论与建议 223

第六篇 高血压患者经济负担调查 227

第二十章 总论 227

一、背景 227

二、调查内容及方法 227

第二十一章 基本情况 229

一、不同地区调查患者情况 229

二、实际纳入分析的高血压患者基本情况 229

三、六县区高血压患者年均住院率及住院费用 231

第二十二章 高血压患者医疗费用及经济负担分析 232

一、高血压患者医疗费用构成 232

二、高血压患者有无并发症医疗费用的相关分析 235

三、高血压患者医疗保险对灾难性卫生支出发生率的作用 240

四、高血压患者医疗总费用相关分析 241

五、高血压患者直接医疗费用相关分析 244

六、高血压患者间接医疗费用分析 247

七、全省高血压患者医疗费用的总体情况分析 250

八、讨论 250

附录1 统计表 252

附录2 人群终末评估调查附件 337

附录3 政策环境调查附表 364

附录4 高血压经济负担调查表 373

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