书籍介绍
图书目录
青贮的实质和微生物的功能 1
乳酸细菌 3
腐败细菌 5
酪酸细菌 6
酵母 7
霉菌 9
获得良好青贮料的条件 11
青贮原料 11
青贮建筑物 14
植物原料的切碎 19
已装贮植物原料的紧压和封闭 20
青贮的方法 23
冷青贮 23
改良过的冷青贮 32
简易青贮法 40
青贮料的利用 44
青贮料的掘出 44
青贮料品质的鉴定 46
关于有毒植物的一些知识 48
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