书籍 红薯的加工的封面

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河南省粮食厅编

购买点数

6

出版社

郑州:河南人民出版社

出版时间

1958

ISBN

标注页数

28 页

PDF页数

32 页

图书目录

一、鲜薯切片制干法 2

二、几种较好的鲜薯切片机具 4

三、蒸制薯干的制造 16

四、薯干粉的制造 17

五、薯糜的制造 27

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