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第一章 基本概念 1

第一节 相的概念 2

第二节 相平衡概念 3

第三节 相组成的表示方法 5

一、重量分数 5

二、分子分数 7

三、比重量分数 8

四、比分子分数 9

第四节 扩散概念 10

第五节 表面张力 11

复习题 12

本章符号说明 12

第二章 固-液萃取 12

第一节 固-液萃取流程 13

一、单级固-液萃取流程 13

二、多级固-液萃取流程 14

三、带有洗涤系统的固-液萃取流程 15

第二节 固-液萃取设备 15

一、概述 15

二、固-液萃取设备 17

第三节 固-液萃取的计算 21

一、萃取需要的时间 21

二、萃取器的体积 21

三、萃取剂的用量 22

四、理论上萃取器所需数目(理论级数) 23

第四节 影响固-液萃取操作的因素 28

复习题 30

本章符号说明 30

第三章 液-液萃取 30

第一节 概述 30

第二节 液-液萃取操作流程 33

一、单级液-液萃取流程 33

二、多级错流液-液萃取流程 35

三、多级逆流液-液萃取流程 36

四、带有回流的逆流液-液萃取流程 36

第三节 液-液萃取的操作原理 37

一、液-液萃取操作的类型 37

二、液-液萃取平衡图(三角相图) 38

三、分配常数与分配系数 46

四、杠杆规则 48

五、液-液萃取的操作原理 51

六、理论级数的计算 64

第四节 液-液萃取设备 67

一、概述 67

二、液-液萃取设备 70

三、液-液萃取设备的选择 79

四、萃取设备尺寸的确定 79

第五节 液-液萃取操作 80

一、影响液-液萃取操作的主要因素 80

二、萃取塔的操作与控制 83

复习题 85

本章符号说明 86

参考书 86

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