化学工程 卷Ⅰ 流体流动，传热及传质PDF电子书下载

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第一章 单位和因次 6

第一篇 流体流动 13

引言 13

第二章 能量关系 14

第三章 流体在管内及渠道内的摩擦 30

第四章 流量测定 81

第五章 化学工业用泵 116

第二篇 传热 168

第六章 传热 168

第七章 传质 264

第三篇 动量、热与质的传递 264

第八章 动量，热与质的传递 277

第九章 边界层 291

第四篇 增湿与水的冷却 338

第十章 增湿与水的冷却 338

附录 370

物理性质表 370

蒸汽表 389

习题 394

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