2011中国100支精选葡萄酒PDF电子书下载

由著名美食家艾哲庸领军的爱吃客专业顾问群，针对中国地区消费群体特征，精心挑选了100款在中国可买得到的超值葡萄酒并以不同价位分类，包括红酒、白酒、甜酒，并以价位带分篇章，另有典藏酒、香槟气泡酒及加烈葡萄酒篇章。以便帮助消费者在不同的预算及场合中选择合适的葡萄酒。此外，由专业顾问群针对亚洲气候差异、运输过程、储藏方式等条件下的进口酒样，实地品尝并给予客观中立的评鉴。除了评鉴参考分数外，本书还有专业酒评及背景资料，为读者深入浅出地分析，提供最佳建议。

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序 2

编者的话 4

资深葡萄酒顾问／评审 8

评鉴过程 14

使用指南 6

Chapter 1 中国买酒要领 22

Chapter 2 葡萄酒评鉴普通价位 30

中价位 54

高价位 90

典藏级 108

香槟气泡酒 130

加烈葡萄酒 142

Chapter 3 中国品酒诀窍 154

进口商指南 172

葡萄酒索引 176

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