被遗忘的勃艮第PDF电子书下载

这是一本改编自真人真事的酒乡寻宝传奇故事绘本。勃艮第酒庄主马努与父亲怀有一个相同的执念：酿造出一款顶级的葡萄酒。为此，他专门租下了慕皮尔那块地，因为他坚信就在马孔地区北部的格鲁兹乐高地上有一片被人遗忘的绝佳风土。为了向逝去的父亲致敬，他立誓要在慕皮尔园种下酿出神秘美酒的葡萄藤。于是，他开始了一系列的调查，踏上一条决定命运的寻觅之路……本书融入了一些关于葡萄种植的专业见解，比如根瘤蚜虫的历史、什么是裸藤等，使读者以更深入的角度了解葡萄酒是如何诞生的，使葡萄酒从酒精饮料升华成有灵魂的劳作结晶。不论是大众读者，还是葡萄酒爱好者，都会有所收获。

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前言 5

被遗忘的勃艮第 7

故事的起源和真实性 101

后记：慕皮尔葡萄园的故事 109

本书涉及勃艮第葡萄酒产区一览 111

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