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- 《菜单设计》蔡晓娟著 2002
- 《新编天天菜单》贾人卫编 2001
- 《家宴菜单》林清茶著 2003
- 《菜单与餐饮管理》徐忠平编著 1989
- 《营销新菜单》袁岳，张军著 2008
出版社其它书籍
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- 《中华人民共和国国家标准 GB/T16623-1996 压配式实心轮胎=Pressed-on solid tyres》 2222
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- 《湖南省长沙一中》湖南省长沙一中编 1997
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- 《湖南长沙三国吴简 1》 2222
- 《长沙人民革命史》中共长沙市委党史研究室著 2001
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