书籍 Osmotic dehydration and vacuum impregnation :applications in food industries的封面

Osmotic dehydration and vacuum impregnation :applications in food industriesPDF电子书下载

edited by Pedro Fito amparo chiralt jose m.barat walter e.l.apiess diana behsnilian

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11

出版社

Technomic Publishing

出版时间

2001

ISBN

1587160439

标注页数

257 页

PDF页数

278 页

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