书籍 广州市市民营养状况与食品工业调研报告的封面

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广州市科学技术情报研究所编

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1985

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标注页数

34 页

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39 页

图书目录

一、广州市市民营养及食品工业与食品原材料的主要现状 1

1.广州市各类人员的营养与健康现状 1

2.广州市食品工业现状 7

3.广州市食品原材料状况 17

4.广州市食品工业存在的主要问题 19

二、国内、外食品工业技术及市场发展趋势 21

1.国外食品工业技术及市场发展趋势 21

2.我国食品工业技术及市场发展趋势 23

三、儿童食品、方便食品、保健食品、传统食品的发展趋势和开发建议 26

四、广州市营养、食品工业开发措施及发展建议 31

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