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《食用菌》杂志编辑部编

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7

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出版时间

1983

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标注页数

93 页

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96 页

图书目录

国外蘑菇栽培技术及其发展趋向&吴锦文 1

荷兰蘑菇考察报告&张淑杰 魏润黔 等 7

日本蘑菇栽培方法&余菊生 译 11

日本香菇品种介绍&黄年来 14

双孢蘑菇育种策略&周薇 译 20

蘑菇的性特征&乔卫亚 译 23

野蘑菇育种试验&乔卫亚 译 26

担子菌子实体形成的机制&姜继训 译 29

大孢蘑菇——具有商业潜力的食菌&施金生 译 35

羊肚菌子囊果的培育&周薇 译 39

野生银丝状绒毛草菇的培养&刘汉文 译 41

田头菇的生育条件&刘康乾 译 42

灰树花人工栽培&居如生 译 43

新型食用菌培养基——立体网状海绵&徐德中 译 45

蘑菇堆肥中的抗热性真菌&陈沈珍 译 49

蘑菇短期培养料&丁积善 译 51

添加养分促进香菇菌丝健壮生长&陈建平 译 54

印度平菇的栽培&钟仲贤 译 56

国外凤尾菇制种与栽培&黄年来 62

贮藏温度对食菌鲜度的影响&关绵文 译 64

覆土中菇蚊幼虫的快速检测&王晓明 译 67

菇蝇幼虫生态学(营养)&郭翠英 译 68

感染大肥菇的轮枝霉&孔祥君 译 71

腹菌的生物学特性及其防治&赵传凯 译 73

日本食菌生产常用农药&杨庆尧 84

日本食用菌生产与销售&朱克 86

日本于香菇市场情况&焦定福 译 88

蘑菇的食用方法&王晓明 译 92

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