茶与茶文化PDF电子书下载

本书内容包括：项目一 闻香识茶（任务一 茶叶品种知多些，任务二 新茶与陈茶、真茶与假茶，任务三中华茶文化历史）、项目二以茶会友（任务一茶事服务礼仪、任务二绿茶行茶法、任务三乌龙茶行茶法、任务四红茶行茶法、任务五普洱茶行茶法、任务六花茶行茶法）、项目三客来敬茶（任务一以茶待客、任务二茶具的选用）。

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项目一 茶闻新知 1

任务一 茶的历史 2

任务二 茶艺的演变 8

任务三 茶艺馆新知 14

任务四 以礼待客 17

项目二 茶事准备 23

任务一 备水 24

任务二 备茶 28

任务三 备具 33

项目三 客来敬茶 41

任务一 儒雅的绿茶茶艺 42

任务二 醇美的乌龙茶茶艺 56

任务三 高雅的红茶茶艺 73

任务四 厚道的黑茶茶艺 81

任务五 芬芳的花茶茶艺 88

项目四 创业之道 95

任务一 茶乡随俗 96

任务二 茶叶销售 101

任务三 经营之道 105

参考文献 112

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