书籍 干邑鉴赏手册的封面

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(美)(C.R.格雷戈里)Conal R.Gregory编著 陆韬译

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10

出版社

上海:上海科学技术出版社;香港万里机构

出版时间

2000

ISBN

7532353583

标注页数

223 页

PDF页数

224 页

书籍介绍
本书系统地介绍了干邑的有关知识。

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图书目录

目录第1部分 干邑的故事  6

 葡萄和葡萄园  13

蒸馏  23

藏酿技术  26

藏酿、调校和标签  31

玻璃杯  33

品尝干邑  34

干邑菜肴  37

干邑游览点  41

第2部分 干邑全录  48

术语  220

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