书籍介绍
图书目录
第一章 绪论 1
第二章 湿气-固体关系 26
第三章 传递现象 67
第四章 热传递 98
第五章 固体中水分的移动 154
第六章 蒸发和增湿 189
第七章 在恒定的外界条件下干燥 224
第八章 分批干燥 257
第九章 连续干燥 291
第十章 特殊的干燥方法 338
第十一章 测量与控制 352
第十二章 工程应用 377
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