书籍 营养防病书的封面

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美国饮食营养协会 (美)罗伯特·杜伊夫(Roberta Larson Duyff)著 鄂丽燕 赵欣译

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13

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2006

ISBN

7501946566

标注页数

358 页

PDF页数

366 页

书籍介绍
本书告诉读者如何食用喜欢的食物并享受能促进健康的新食物,使自身和外表都处于最佳状态,工作效率更高,甚至降低某些疾病的患病率。

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图书目录

第一章健康的开端 2

第二章成长期需要的食物 36

第三章女性的营养需求 88

第四章中老年的健康饮食 119

第五章在外就餐 147

第六章运动员的饮食指南:保证成功的营养 178

第七章新素食主张 212

第八章食物过敏 238

第九章预防、治疗疾病的合理饮食 262

第十章补充品:利用和滥用 324

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