运动生物化学题解PDF电子书下载

本书是教育部推荐教材，是主干课教材《运动生物化学》的辅助教材。《运动生物化学》修订版自2006年出版后已被200多所普通高等学校的体育专业选用为主干课教材。本书将对主教材所涉及的知识点和重点内容进行了总结和归纳，并以练习题（有参考答案）的形式展示给学生，将有助于学生对主干课教材各章节内容的掌握和理解。本书适用于高等学校体育各个专业的学生。

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绪论 1

第一章 物质代谢与运动概述 5

第二章 糖代谢与运动 23

第三章 脂代谢与运动 47

第四章 蛋白质代谢与运动 67

第五章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用 84

第六章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点 99

第七章 运动与适应的分子调控 110

第八章 运动人体机能的生化评定 127

第九章 儿童少年体育锻炼的生化特点与评定 144

第十章 女子体育锻炼的生化特点与评定 165

第十一章 中老年人体育锻炼的生化特点与评定 173

第十二章 提高运动能力方法的生化分析 184

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