食源性裂头绦虫病

本书共分三章，第一章的内容包括裂头绦虫的研究简史、生物学特性、危害及防治等内容；第二章和第三章分别重点介绍了曼氏迭宫绦虫和阔节裂头绦虫，主要从病原学、致病机制、临床表现以及流行和防治等相关方面加以详细描述。