书籍 空乘餐饮服务实务的封面

空乘餐饮服务实务

廉洁 杨丽明主编

出版社

上海:上海交通大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787313082541

标注页数

190 页

PDF页数

200 页

书籍介绍
本书主要介绍了乘务服务岗位提供餐饮服务所必须具备的菜点等,内容紧密结合岗位工作,兼顾知识点、技能点、素质点,把职业技能标准中要求的知识、技能及素质融入教材中,图文并茂,实用性强。
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