书籍 保健食品研发与审评的封面

保健食品研发与审评

梁艺英编著

出版社

北京:中国医药科技出版社

出版时间

2012

ISBN

9787506756716

标注页数

621 页

PDF页数

639 页

书籍介绍
本书从保健食品研发的原则、配方的组成、使用的原辅料等方面进行阐述,还重点阐述来源于矿物质、维生素及天然动植物的保健食品的质量标准及测定方法。
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