物料输送与传热

本书主要介绍物料输送与传热的基本原理、典型设备的结构和操作方法。内容包括：液体输送过程与操作、气体输送过程与操作、固体输送过程与操作、物料换热过程与操作、物料加热过程与操作五个学习情境。每个情境都是一个完整的工作过程，以真实的生产工艺过程为载体，从认识物料输送与传热系统为切入点，完成生产实际中的输送和传热任务，相关的理论知识和操作技能在各任务的实施过程中得到学习和锻炼。