书籍面粉质量检测验收标准与生产加工工艺流程新技术实用手册中的封面

面粉质量检测验收标准与生产加工工艺流程新技术实用手册中

出版社

北京电子出版物出版中心

出版时间

2003

ISBN

7900361650

标注页数

1066 页

PDF页数

553 页

书籍介绍

本书注重理论与实际的结合，尤其着重于加工工艺流程方面的详细加工步骤，内容包括面粉生产加工的前期准备工

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