书籍 葡萄酿酒的科学技术  第2册  与葡萄酒有关的酵母菌、乳酸和醋菌的封面

葡萄酿酒的科学技术 第2册 与葡萄酒有关的酵母菌、乳酸和醋菌

秦含章

出版社

全国食品与发酵工业科技情报站

出版时间

1989

ISBN

标注页数

287 页

PDF页数

294 页

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