中国北方草产品

本书共十章，包括草产品原料收获技术，饲用、非饲用草产品加工调制技术，草产品贮藏技术，草产品高效转化利用，草产品质量检测与标准化，草产品经营与管理以及草产品加工展望等内容，基本上包含了著者多年的科学研究成果，突出了知识性、科学性、前瞻性和可读性。