预防医学 第3版

本书是教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材，包括理论和实践两方面内容。理论部分阐述了整体论的健康观、人与环境的平衡观、健康与疾病的连续观、环境卫生、食品卫生等。实践模块安排了个体健康状况的评价、水源卫生调查及饮水消毒、食品感官性状检查、制订心脑血管疾病防治方案、疫源地终末消毒及效果检查。本书适用于高专高职护理、涉外护理、助产、检验、药学、药剂、卫生保健、康复等专业学生。