书籍 大麦生产、改良与利用的封面

大麦生产、改良与利用

(美)扬乌尔里希著 张国平 邬飞波等译

出版社

杭州:浙江大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787308097888

标注页数

787 页

PDF页数

797 页

书籍介绍
该书系全球第一本系统介绍大麦遗传改良、生产和用途的专著,来自美国、日本、澳大利亚、加拿大等多个国家的20余位知名学者参加编写,代表目前大麦科学的最高水平。 共分18章,包括大麦基本生理学和遗传学、作物改良技术、生物和非生物胁迫管理、大麦用途等。
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