看视频学做五谷杂粮

返璞归真，五谷杂粮最养生。无论是学厨新手，还是烹饪达人，要把五谷杂粮做得既营养，又丰富多样，甚至能调理常见病，还最适合自己，都需要一些“秘笈”指导。本书从现代人的实际生活需要为立足点，详细解说几十种生活中常见的五谷杂粮，几乎涵盖了市面上多种五谷杂粮畅销书中的常用食材，从性味归经、营养功效，到选购指南、保存方法，以及重点推荐食谱，并配以精美图片，全方位对五谷杂粮进行科学而系统的解读，让不知者一学便会，已知者更加精通。本书的特色是每道五谷杂粮餐都附有视频二维码，用手机扫一扫就有分步详解视频，让读者更直观地掌握五谷杂粮的做法。