书籍 小岛老师的点心教室的封面

小岛老师的点心教室

(日)小岛留味著

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2014

ISBN

9787538188066

标注页数

103 页

PDF页数

112 页

书籍介绍
本书介绍了小嶋老师最经典的私房糕点,并对具体步骤进行了详细的说明,配有完整的步骤图片和详细介绍,此外,还对需要的材料做了细致的说明。同时,书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。经过阅读本书,能够让你轻松成为成功的糕点大师。
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