书籍 食物中毒应急处理的封面

食物中毒应急处理

邱建锋 王立斌主编

出版社

广州:中山大学出版社

出版时间

2008

ISBN

9787306029720

标注页数

114 页

PDF页数

129 页

书籍介绍
本书系统阐述了食物中毒应急机制,食物中毒处理,以及细菌性、化学性、动物性和植物性食物中毒的特征表现、诊断依据、治疗原则、控制与预防等。
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