书籍 自己动手做纯天然美味果酱的封面

自己动手做纯天然美味果酱

(韩)金寿京著 李花子译

出版社

郑州:河南科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787534977589

标注页数

213 页

PDF页数

219 页

书籍介绍
本书是一本引进自韩国的自制果酱书,用料纯天然,不添加化学成分,非常符合当下人们对健康食品的诉求。全书共分3部分,用水果制作果酱、用特殊材料制作果酱,制作果酱的窍门,共57款不同风味的果酱和点心,还有非常实用的食材挑选、如何调味、如何保存、如何包装、食物颜色对健康的作用等等信息,帮助读者更得心应手地做出美味、健康、好看、时尚的果酱,让生活也变得酸酸甜甜,快乐幸福。
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