淡水虾安全生产技术指南

本书从生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成虾养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍，重点介绍了日本沼虾、罗氏沼虾和淡水小龙虾三种最主要的淡水虾养殖中的关键技术。